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  Profile
     
 

Mira Jun
Professor
Department of Food Science and Nutrition

Tel. : 051-200-7323(ofiice)/5653(Lab.)
E-Mail : mjun@dau.ac.kr
Address : Department of Food Science and Nutrition (E5419)
                 Dong-A University, 840 Hadan 2-dong, Saha-gu, Busan 604-714, Korea

 
     
Educations
     
 

2003.02  Rutgers, The State Univ. of New Jersey Ph.D  

1999.02  이화여자대학교 식품영양학 석사  
1997.02  이화여자대학교 식품영양학 학사  
 
     
Professional Experience
     
 
2017.03 – 현   재  사회맞춤형 산학협력선도대학 (LINC+) 사업단 부단장
2015.03 – 현   재  동아대학교 건강과학대학 부학장
2016.09 – 현   재  동아대학교 식품영양학과 교수
2014.01 - 2015.02  Rutgers, The State University of New Jersey, Visiting Professor  
2013. 3 - 2016.08  동아대학교 식품영양학과 부교수  
2007.10 - 2013.02  동아대학교 식품과학부 조교수  
2007.03 - 2007.09  동아대학교 식품과학부 전임강사  
2006.03 - 2007.02  경북대학교 농업과학기술연구소/유전공학과 연구교수  
2004.04 - 2005.04  Celgene Corp. NJ. USA Research Scientist  
2002.05 - 2002.08  GlaxoSmithKline(GSK) Corp., NJ, USA Internship  
2001.01 - 2003.10  Rutgers University Research assistant  
2000.08 - 2001.01  Rutgers University Teaching assistant 
 
     
Professional Experience (외부)
     
 
2017 - 한국식품영양과학회 Preventive Nutrition and Food Science 부편집위원장
2017 - 부산시 중장기발전 고령친화산업 자문위원
2016 -헤럴드 경제신문 식품 전문자문위원
2016 과학소년 식품분야 전문자문위원
2012.01 - 현  재대한암예방학회 Cancer Prevention Research 편집위원
2010.01 - 2016.12한국식품영양과학회 Journal of Medicinal Food (SCI) 편집간사 및 편집위원
2010.01 - 현  재한국식생활문화학회 평위원
2009.03 - 현  재한국식품조리과학회 이사
 
     
수상경력
     
 
2016부산과학기술상 여성과학자상
2016International Conference of Molecular Neurodegeneration(ICMN) 우수논문상
2015, 2016, 2017마르퀴즈 후즈후 세계 인명사전 등재
2015, 2016, 2017세계 인명사전 영국 캠브리지 IBC (International Biographical Centre)
"2000 Outstanding Intellectuals of the 21st Century 등재
2014.022013학년도 제2학기 최우수강의교수
2013.11한국식품영양과학회 학술진보상
2013.082013학년도 제1학기 우수 강의교수
2012.062011학년도 제2학기 최우수 강의교수
2011.062010학년도 제2학기 최우수 강의교수. 동아대학교
2011.122011학년도 제1학기 우수 강의교수. 동아대학교
 
     


Department of Food Science and Nutrition (M 6410) Dong-A University, 840 Hadan 2-dong, Saha-gu, Busan 604-714, Korea

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