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01 Profile  
 
Introduction
     
 

김 오 연 / Oh Yoen KIM
Assistant professor,
Dept of Food Science and Nutrition


* Tel. : 051-200-7326
* E-mail: oykim@dau.ac.kr
* Address: Department of Food Science and Nutrition (SK5518)
  Dong-A University, Nakdong-Daero, 550beon-gil, Saha-gu,Busan 604-714, Korea

 
     
Educations
     
 

2002

연세대학교 식품영양학과 박사 (임상영양학)

1999

연세대학교 식품영양학과 석사 (영양학)

1997

연세대학교 식품영양학과 학사
 

[Doctoral Dissertation]

Effect of the ß3-adrenergic receptor and the uncoupling protein3 gene promoter on abdominal fat accumulation and glycemic control : Cross-sectional and intervention studies
[Master's thesis]
성인 남성에서 음주와 흡연이 동맥경화증 위험요소와 항산화 체계에 미치는 영향 (Influence of alcohol consumption and smoking habits on cardiovascular risk factors and antioxidant status in healthy men)
 
 

 

 
Professional Experiences
     
 

2012.03 - 현   

동아대학교 식품영양학과 조교수

2009.02 - 2012.02

연세대학교 노화과학연구소 임상연구부 연구교수

2006.12 - 2009.02

l’Institut Pasteur, Paris, FRANCE (Post-Doctor/Research Fellow),                                 Unit 'Cytokines & Inflammation' Dept. of 'Infection & Epidemiology' (Prof. JM Cavaillon)

2005.03 - 현   

연세대학교 식품영양과학연구소 객원연구원

2002.03 - 2006.12

연세대학교 노화과학연구소 연구교수/박사후연구원
   
2011.01 - 현    한국지질동맥경화학회 학술위원회 위원

2011.01 - 현   

한국지질동맥경화학회 식품영양위원회 위원
2011.07   질병관리본부 학술연구용역사업 선정/평가 위원
2010.11 - 현  Journal “Frontiers in Cellular Endocrinology”, (Switzerland) Review Editor
2003.01 - 2004.12 한국지질동맥경화학회 임상연구위원회 위원

 
     
Liscences/Certificates
     
 
임상영양사 자격증
영양사 면허증
한식조리기능사 자격증
HPLC & GC operation certificate

 

 

 
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